Protilátky proti sóji v triede IgA a IgG

Protilátky proti sóji v triede IgA a IgG; anti-SOYA IgA, IgG; Soybean IgA, IgG Ab

Protilátky (imunoglobulíny) sú bielkoviny, ktorých úloha je rozpoznanie, označenie a neutralizácia cudzích elementov pre organizmus a aktivácia komplementu. Protilátky proti sóji produkuje organizmus ako systémovú odpoveď na aktiváciu imunitného systému po zaregistrovaní zložitého bielkovinového komplexu sójových bôbov. V rannom štádiu sú to imunoglobulíny triedy A na povrchu slizníc, ktoré tvoria významnú časť ich ochrany. Imunoglobulín G sa vytvorí po pretrvávajúcom opakovanom pôsobení antigénu a je znakom zvyšujúcej sa tolerancie. Sójové bôby sa pokladajú za jeden z hlavných potravinových alergénov, najmä u dojčiat a batoliat. Nakoľko ich veľa v priebehu 2-3 rokov začne sóju tolerovať, prevalencia alergie na sóju u dospelej populácie je nízka. Výrobky zo sójových bôbov sa konzumujú ako náhrada za mäso alebo kravské mlieko a sú súčasťou aj mnohých liečiv, a tak sa do ľudského organizmu dostávajú nové typy rastlinných proteínov, tzv. zásobné proteíny a funkčné proteíny – enzýmy a inhibítory trypsínu a chymotrypsínu. Zvláštnu skupinu tvoria lektíny, bielkoviny neimunitného pôvodu, ktoré rozpoznávajú a viažu cukor na glykoproteínoch. Glykoproteíny zvyčajne vyvolávajú potravinovú intoleranciu. Sú odolné voči denaturácii teplom pri kuchynskom spracovaní aj voči hydrolytickému pôsobeniu žalúdočných kyselín a činnosti tráviacej proteázy. Medzi hlavné alergény patrí β-konglycín zodpovedajúci za 65% reakcií, ktorý má minimálne 16 epitopov viažúcich IgE a je homológny so zásobným proteínom arašidov, čo môže spôsobovať skrížené alergie. U detí s intoleranciou na kravské mlieko sa často nahrádza mlieko sójovými preparátmi, ktoré u citlivých jedincov môžu vyvolať alergickú, prípadne anafylaktickú reakciu. U citlivých jedincov vystavených účinku sójového prachu a múky môžu byť príčinou alergickej astmy, nádchy a iných prejavov respiračnej alergie bez toho, aby jedinci prejavovali známky alergie na sóju.
Odobraná vzorka
Krv
11

Test sa odporúča pri prejavoch dyskomfortu tráviaceho traktu ako je vracanie, hnačka, plynatosť, nechutenstvo, bolesti až kolikovitého rázu, strata hmotnosti, neprospievanie; anémia; pri kožných ekzémoch; pri respiračnej alergii, alergickej astme, nádche.

Podrobnosti

Odobraná vzorka
Krv
Druh žiadanky
Klinická biochémia a hematológia
Obsiahnuté vyšetrenia
Protilátky proti sóji IgA, Protilátky proti sóji IgG
Skupina vyšetrení
Potravinová intolerancia
Termín dodania výsledku do (prac. dní)
7

Obsiahnuté aj v týchto balíkoch

Protilátky proti sóji v triede IgA a IgG
Čo by mal o svojom zdravotnom stave vedieť chlap po dvadsiatke? A čo šesťdesiatnik?
Vedeli ste, že muži na Slovensku umierajú najčastejšie na srdcovo-cievne a nádorové ochorenia? Najčastejšími rizikovými faktormi sú nevhodná strava, vysoký krvný tlak, fajčenie či vysoká hladina cholesterolu alebo glukózy. Je pritom ...
Celý článok
Vyšetrenie imunoglobulínov môže odhaliť potravinovú intoleranciu i leukémiu
Nevysvetlené opakované infekcie či zápaly, mnohopočetné infekcie a chronická hnačka. Toto všetko sú stavy, ktoré poukazujú na potrebu vyšetriť stav imunitného systému, respektíve protilátok. Keď totiž v tele jedinca prebieha infekcia alebo ...
Celý článok
Pri histamínovej intolerancii to tráviacimi problémami nekončí
Pri dlhodobých tráviacich problémoch ako nadúvanie, bolesti brucha či hnačky padne prvé podozrenie logicky na potravinovú alergiu alebo intoleranciu. Najčastejšie ide o neznášanlivosť kravského mlieka alebo obilnín, vzácnejšie vás však ...
Celý článok
Najčastejšie otázky